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藝在原鄉─社區工藝扶植與發展 (POD)
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內容來自YAHOO新聞
傳統市場轉型!高檔餐廳帶動觀光商機
卡車壓垮車道的地點,觀光客相當多,是成功轉型的觀光市場!民族東路的濱江市場,除了賣魚、果菜之外,因為海鮮餐廳進駐,成為很多觀光客假日休閒的地方,不僅有露天用餐區、小酒吧,甚至有計程車排班,傳統批發市場現在一整天都有人,周邊攤販生意比過去多出3成。
記者林彥汝:「這邊是傳統的果菜市場,而這邊是傳統的魚市場,再走過來一點,這邊是高檔餐廳,3個結合,變成觀光市場。」
市場外擺出桌椅,觀光客點上一杯調酒,拍照打卡,不少人攜家帶眷來用餐,傳統市場周邊商家轉型,帶動商機。香港觀光客vs.記者:「這裡曾經是傳統市場,看不出來,外面可能是,這邊不像。」
觀光客:「在網站上很多人推薦,所以特地來看看。」
這裡是位在民族東路的濱江市場,國內外觀光客,特別標註要逛這裡,可以看看台灣傳統的市場,又能在餐廳吃飯,業者還特地找來,和誠品書局同一個設計師,規劃成高級賣場。其實最早這裡只有魚市場,規模算大,沒多久隔一條街開了果菜市場,有業者腦筋動得快,緊接著開海鮮餐廳,有小酒吧、露天用餐區,吸引小攤販聚集,一堆計程車也來排班。
攤販:「(以前)幫客人叫車,都要跑到外面叫,現在你看,整個都排班的,大約多了2到3成。」
民國11年開在西寧南路,叫做中央卸賣市場,民國40年改名為魚市場,77年才遷到這裡,改叫漁產運銷股份有限公司,現在叫台北漁市,從早市批發,轉變為消費商圈,也帶動周邊店家,營業時間從早上延長為中午或晚上,傳統魚市不再只有魚腥味,轉型更吸金。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/傳統市場轉型-高檔餐廳帶動觀光商機-112016598.html
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